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食品级D-阿洛酮糖 D-阿洛酮糖营养强化剂
起订量 (公斤)价格
1-2550 /公斤
25-20048 /公斤
≥20046 /公斤
  • 品牌:仟盛
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2021-01-30
  • 更新日期: 2023-06-21
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS 551-68-8
型号 食品级
包装规格 1*1 25*1
外观 粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 维生素B1
含量 99%
是否进口

 

名称:D-阿洛酮糖

产品规格:1*1   1*25

外观:粉末

执行标准:国标

保质期:24个月

可售卖地:全国

类型:食品添加剂

型号:食品级

D-阿洛酮糖是一种天然的低热量功能甜味剂,它天然存在于自然界中,但含量极少,且能量低,并具有降血糖、降血脂和神经保护等生理功效。在食品、保健和医疗领域具有重要的应用价值,因此是近年来功能甜味剂的研究热点之一。

来源:

1、 具有与蔗糖*相似的口感。 具有与蔗糖*相似的口感。
3、 不影响血糖指数。
5、 会与蛋白质发生美拉德反应,提供色泽与香气。 
7、 与其它甜味剂相比,在水和乙醇中具有较高的溶解度。
9、 可改善食品的色泽和抗氧化特性。 
10、对人体没有不良作用。

下表列出了各种食品中的D- 阿洛酮糖的建议添加量。

用   途:

1、D-阿洛酮糖是一种稀有糖,可作为低热量甜味剂使用

2、此外还具有神经保护、降血糖、降血脂、减肥等多种生理功能。

随着FDA 对阿洛酮糖的GRAS 认可,研究学者对于工业化生产方法构建的努力,以及人们生活水平和保健意识的提高,相信阿洛酮糖将拥有更加广阔的发展前景,将为进一步提高人民群众的健康水平做出更大的贡献。




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