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检测方法 | hplc |
原料与配料 | 桑葚 |
提取来源 | 果实 |
外观 | 粉末 |
包装规格 | 25*1 |
规格 | 多糖50% |
保质期 | 720天 |
包装 | 25*1 |
主要成分 | 花青素 |
含量 | 25% |
中文名
桑葚提取物
外文名
Mulberry Fruit Extract
含 量
5%-25% UV
外 观
紫黑色粉末
桑椹提取物是从桑科桑属植物(Morus alba L.)的成熟果实中提取的天然产物(也称桑椹红色素),主要成分为花色苷。
应用推荐:天然染料、天然着色剂、饮料、保健品。
保存方式:密封、避光、于阴凉干燥处保存。
保质期:在符合贮存要求的情况下,保质期为2年。
理化指标
项目 | 指标 |
花色苷含量 / (%) ≥ | 15 |
干燥失重 / (%) ≥ | 5.0 |
灰分 / (%) ≥ | 3.0 |
PH值 | 2.5-3.5 |
重金属
项目 | 指标 |
铅(Pb) / (mg/kg) ≤ | 2.0 |
砷(As) / (mg/kg) ≤ | 1.0 |
汞(Hg) / (mg/kg) ≤ | 0.1 |
微生物
项目 | 指标 |
菌落总数 / (cfu/g) ≤ | 10的三次方 |
大肠菌群数 / (mpn/100g) ≤ | 30 |
霉菌和酵母菌 / (cfu/g) ≤ | 30 |
沙门氏菌 | 不得检出 |