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主要用途 | 食品、饲料 |
CAS | 107-35-7 |
型号 | 食品级、饲料级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 白色结晶或结晶性粉末 |
保质期 | 2年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 牛磺酸 |
含量 | 99% |
河北仟盛生物科技有限公司牛磺酸
牛磺酸该产品又称β-氨基乙磺酸,最早由牛黄中分离出来,故得名。纯品为无色或白色斜状晶体,无臭,牛磺酸化学性质稳定,不溶于乙醚等有机溶剂,是一种含硫的非蛋白氨基酸,在体内以游离状态存在,不参与体内蛋白的生物合成。牛磺酸虽然不参与蛋白*成,但它却与胱氨酸、半胱氨酸的代谢密切相关。人体合成牛磺酸的半胱氨酸亚硫酸羧酶(CSAD)活性较低,主要依靠摄取食物中的牛磺酸来满足机体需要。
从紫菜中提取牛磺酸有较多的方法,得到的成品质量*、生产过程不添加任何化学物质的方法是集成膜系统法。此方法不仅可以从紫菜中提取处天然牛磺酸,还可以分离出蛋白质、多糖、紫菜油脂、其他类氨基酸。集成膜系统提取天然牛磺酸进入工业化生产阶段后,将打破人工合成牛磺酸的市场格局。
天然牛磺酸虽然价格较高,但其生产全过程绿色、对环境无任何污染、不含任何人工添加的化学物质,天然牛磺酸产品具有人工化学合成品所不具有的生物活性。这些突出的特性,将使天然牛磺酸拥有广泛的市场前景。
由于牛磺酸在天然生物中较分散、量少,从天然生物品中提取的量也很有限。所以人们工业获取牛磺酸主要还是靠化工合成。自1950年世界各国开始进行人工合成研究,牛磺酸的合成工艺近10多种,其中乙醇胺法、二氯乙烷法等化学合成法已工业化。另外据日本专利报道,可用发酵法制取牛磺酸。
牛磺酸产品的作用
1、*
牛磺酸占*中游离氨基酸总量的50%,动物实验证明,缺乏牛磺酸的猫其*电图显示杆细胞与锥细胞广泛变性。
促进*系统发育胎儿发育中脑组织的浓度高于出生后,提示牛磺酸对*系统发育,如细胞的增殖、移行与分化有作用。
2、*作用
牛磺酸有增强*收缩力的作用。可对抗毛地黄引起的心律不齐,这可能与牛磺酸对膜通透性以及离子流的作用,维持细胞内钙离子浓度有关。牛磺酸还有提高*能力作用。
3、抗氧化作用
牛磺酸有维护许多细胞,特别是血细胞抗氧化活性,使组织免受氧化基与自由基的损伤。
4、促进*
牛磺酸有提高**,促进免疫球蛋白的生成的作用。
5、促进脂类消化吸收
牛磺酸与胆酸结合成牛磺胆酸,参与脂类的消化吸收。
牛磺酸有*,有*,以及提高*的活性等。
牛磺酸获取途径