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富马酸
  • 产地:中国 石家庄
  • 价格: ¥14/公斤
  • 发布日期: 2016-03-17
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 酸味剂,用于清凉饮料、水果糖、果冻、冰淇淋等
执行标准 GB
CAS 6315-18-0
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%
产品英文名称:Fumaric acidCAS编号:6315-18-0
别名:延胡索酸;丁烯二酸,反式;紫堇酸分子式:C4H4O4
EINECS编号:203-743-0品牌:河北仟盛
型号:食品级含量:99 %
执行标准:GB产品规格:25*1
主要用途:酸味剂

                                                                                    富马酸

  • 中文别名:

  • ;富马酸;延胡索酸;丁烯二酸,反式;紫堇酸;

  • 英文名称:

  • Fumaric acid

  • 英文别名:

  • ;trans-2-Butenedioic acid;

  • EINECS号:

  • 203-743-0

  • 分子式:C  4

  • 分子量:116.07

  • 密度:1.625

  • 熔点:295-300℃

  • 闪点:230℃

  • 水溶性:0.63 g/100 mL (25℃)

  • 物化性质:

  • 性状 单斜晶系无色针状或小叶状结晶,有水果酸味。  
    溶解性 微溶于水、乙醚和醋酸,溶于乙醇。几乎不溶于氯仿。 

  •  

    详细说明    CAS:110-17-8 别名:反丁烯二酸,胡索酸,富马酸 富马酸是一种最简单的不饱和二元羧酸,又称反丁烯二酸或延胡索酸。最早从延胡索中发现,此外也存在于多种蘑菇和新鲜牛肉中。反丁烯二酸与顺丁烯二酸互为几何异构体,反丁烯二酸加热至250-300℃转变成顺丁烯二酸。富马酸能生成一元和二元酯或酰胺,但不能生成一元酰氯。它与五氯化磷或亚硫酰氯反应生成二元酰氯。富马酸经高锰酸钾氧化生成外消旋酒石酸。 外观:无色晶体 。 熔点:299~300℃  相对密度:1.635(20/4℃) 溶解性:溶于水,微溶于冷水、苯,易溶于热水,溶于乙醇。 主要用途 富马酸用于生产不饱和聚酯树脂,这类树脂的特点是耐化学腐蚀性能好,耐热性也好;富马酸与乙酸乙烯的共聚物是良好的粘合剂,与苯乙烯的共聚物是制造玻璃钢的原料,富马酸所制得的增塑剂无毒,可用于与食品接触的乙酸乙烯乳胶。该品是一种重要的精细化学品中间体,在工业中用于*药二巯基丁二酸的生产,将富马酸用碳酸钠中和,即得到反丁烯钠([17013-01-3]),进而用硫酸亚铁置换得到反丁烯二酸铁,是用于*小*型*的药物富血铁。该品作为一种添加剂——酸味剂,用于清凉饮料、水果糖、果冻、冰淇淋等,大多与酸味剂柠檬酸并用,与氢氧化钠反应制成的单钠盐,也用作酸味调味品,保鲜剂,还用作合成树脂、媒染剂的中间体。


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