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小麦低聚肽
  • 产地:中国 石家庄
  • 价格: ¥215/公斤
  • 发布日期: 2016-03-17
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 营养剂
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 粉末
保质期 2年
有效物质含量 99%
主要营养成分 小麦低聚肽
含量 99%
产品英文名称:Corn oligopeptides powderCAS编号:9012-76-4
别名:小麦低聚肽分子式:
EINECS编号:品牌:仟盛
型号:食品级有效物质含量:99 %
产品规格:25*1主要营养成分:玉米低聚肽
外观:粉末含量:99 %
保质期:2年主要用途:作营养增补剂




小麦低聚肽

 

 

性状:白色至微黄色粉末。

定义:是从天然食品小麦中提取的蛋白质,再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。

特点

  1、营养丰富:含有人体必须的各种氨基酸,提供氨基酸及肽能营养。

  2、*,从而*。

  3、醒酒作用:具有抑制*。

  4、其它作用:本产品除了含*小肽外,其它的小肽具有*、*、*等功能。

  5、易吸收:优于氨基酸或蛋白质的吸收。

  6、溶解性:在大范围PH下完全溶于水,无浑浊现象和沉淀物产生。

  7、稳定性:对热稳定,组份不改变,功能不丧失。

  8、安全性:天然食品蛋白,安全可靠,*。

玉米肽的应用范围

  1.*产品:其氨基酸组成中,支链氨基酸(亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸)含量很高。有报道,*、**血中支链氨基酸含量下降,输入高含量支链氨基酸可使病情得到*,高支链输液广泛应用于*、*、*肝炎和*的*。玉米肽中高支链氨基酸含量在此方面可能具有很高的应用前景。

     2. *保健品:玉米肽可抑制**素转换酶的活性,作为一种**素的竞争性抑制剂,减轻**读,产生降压作用。**口服24小时后可使*。也可*,对正常人起保健作用。

     3. 运动员食品:玉米肽富含疏水性氨基酸,又成疏水性肽,摄取后能*,保持高运动量者的能量需要,有利运动成绩提高。

  4. *食品:疏水性肽具有*、促进体内胆固醇代谢,增加粪甾醇的排泄等功能。玉米肽可作为*食品的主要功能成分。

     5.醒酒产品:玉米肽能抑制胃对酒精的吸收,增加体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性,促进酒精在体内的代谢和排出。

  6.*产品:玉米肽氨基酸的组成中谷氨酰胺含量很高,谷氨酰胺是构成蛋白质的氨基酸,又是合成核酸的氮源,与组织生长、修复密切相关,虽系非氨基酸,但在*、维持*黏膜正常结构和机能,提高机体适应外界有害刺激的能力都具有重要价值。如将其制成谷氨酰胺二肽,能够开发出具有改进*和*等高附加值的营养剂。

  7.强化蛋白饮料:日本等国应用玉米肽开发出强化蛋白质或*饮料,由于玉米肽有较高含量的谷氨酸,还可制成*饮料。


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