香型 | 其他 |
CAS | 121-33-5 |
品种 | 植物香料 |
外观 | 白色结晶粉末 |
包装规格 | 1*1、25*1 |
有效物质含量 | 0.99 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
类型 | 粉末香精 |
产品名称:香兰素
化学名称:4-羟基-3-甲氧基苯甲醛; 3-甲氧基-4-羟基苯甲醛
英文名称:Vanillin
CAS:121-33-5
EINECS: 204-465-2
FEMA:3107
分子式:C8H8O3
分子量:152.15
用途:1、在食品、日化、烟草工业中作为香原料、矫味剂或定香剂,其中饮料、糖果、糕点、饼干、面包和炒货等食品用量居多。
2、作为食用调香剂,其可形成浓烈奶香气息,因此被广泛使用在各种需要增加奶香气息的调香食品中,如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果、饼干、方便面、面包以及烟草、调香酒类、牙膏、肥皂、香水化妆品等行业。
3、还可用于香皂、牙膏、香水、橡胶、塑料、医药品、饲料添加剂、电镀行业的增亮剂、制药行业的中间体等。
质量技术标准:
外观 | 白色结晶体粉末 |
香气 | 具有香荚兰香气及浓郁的奶香 |
相对密度 | 1.0555~1.0565 |
熔点 | 81.0~83.0℃ |
含量/纯度 | ≥99.5% |