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主要用途 | 食品防腐 |
执行标准 | GB |
CAS | 4418-26-2 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
成分 | 其他 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
类型 | 饮料防腐剂 |
脱氢乙酸钠
脱氢乙酸(DHA,Dehydroacetic)
别名: 二乙酰基乙酰乙酸
外观:固态呈白色粉末
用途:是一种低毒高效防腐、防霉剂。在酸、碱条件下均有一定的*作用
注意事项:
(1)脱氢乙酸是广谱防腐剂,特别对霉菌和酵母的抑菌能力强,为苯酸钠的
2~10倍。
(2)脱氢乙酸电离常数较低,尽管其*活性和水溶液稳定性随pH增高而下
降,但在较高pH范围内仍有很好的*素菌效果,当pH大于9时,*活性才减
弱。
(3)脱氢乙酸主要是抗酵母菌和霉菌,在高剂量才能抑制细菌。
(4)本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
贮存:本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内,避免杂气污染,远离火源。