产品展厅
|
现货供应D-甘露糖99%食品级原料甜味剂水溶性D-甘露糖
- 起订量 (公斤)价格
- 25-1000￥29 /公斤
- ≥1000￥26 /公斤
- 产地：中国 河北石家庄
- 发布日期： 2024-10-30
- 更新日期： 2024-10-30
产品详请
| 主要用途 | 甜味剂 |
| 执行标准 | 国标 |
| CAS | 3458-28-4 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1kg/袋 25kg件 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
甘露糖（Mannose）是一种单糖，也是一种六碳糖。在糖类过程中，会因为己糖激酶的作用，而磷酸化形成甘露糖-6-磷酸。
性状：甘露糖为白色晶体或结晶粉末，味甜带苦。+29.3°（水）；β型的熔点 132℃（分解），－17°→+14.6°（水）。溶于水，微溶于乙醇。D-甘露糖与氯化钙容易形成结晶化合物C6H12O6·CaCl2·4H2O，并显示复杂的变旋光作用。D-甘露糖可被酵母发酵。
保存方式:常温干燥避光保存
保质期:24个月
生产地：河北石家庄
