主要用途 | 营养强化剂 |
生产许可证编号 | SC20137160200574 |
CAS | 70-54-2 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1公斤/袋25公斤/桶 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 花生粉 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
产品名称:花生粉
英文名称:groundnut meal
产品规格:1公斤/袋25公斤/桶
产品性状:黄色粉末
执行标准:国标
主要食材:花生,油
保存方式:常温干燥避光保存
保质期:24个月
制作方法:方法一
1、花生炒熟后晾凉搓掉红衣,用干磨机打磨成细粉即可、如果你没有干磨机,就把炒熟的花生晾凉后搓掉红衣,用擀面杖擀也可以。
方法二
在80°C温度下烘焙花生4分钟以去除种皮然后浸入2升30C饱和盐溶液中1分钟左右再把花生放入1升1009C的热水中进行热处理20分钟用神洗后,放2升9C的热水中浸泡约30分钟然后把这种花生悬浮体粉碎成泥浆,最后用常规方法喷干成为能通过3目筛子的近于白色的花生粉用此法加工而成的花生粉没因改变蛋质或脂肪合量而产生异味