中文名称:湿河粉、湿米粉增筋保软剂

湿河粉、湿 米粉是以大米 为原料 ，经糊化成 型而得 ，以其 口感 滑爽 、柔韧 ，食 用方便而深受消 费者欢迎 。湿米粉湿河粉在生产、销售、食用中往往会出现产品筋力差、不耐煮、冷藏易老化变硬等问题。通过采用酶制剂和乳化剂复合研发的湿米粉增筋保软剂，制作的河粉口感筋道爽滑舒适、相对耐煮性好、柔韧弹性好，降低断条率、提高出品率，有效改善河粉低温冷藏后发硬、发脆等老化问题，延长河粉的货架期。

规格：1kg/袋  25kg/袋（桶） 可按客户要求进行分装。

执行标准：国标

保质期：24个月

生产产地：河北石家庄

型号：食品级

贮存：本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内，避免杂气污染，远离火源。