现货供应食品级生湿面制品增筋剂 量大从优

物品单位 价格
公斤 32
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2022-08-11
  • 更新日期: 2022-08-11
产品详情
主要用途 生湿面制品增筋剂
生产许可证编号 SC20137160200574
CAS 见说明
型号 食品级
包装规格 1kg/袋 25kg/袋(桶)
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

中文名称: 生湿面制品增筋剂

生切面、云吞皮、水饺皮等生湿面制品是日常主食之一,随着工业化生产的发展,传统手工制作已经不能满足市场需求。工业化生产销售由于各地面粉的差异,市场需要面条爽滑,有韧性,耐煮、耐泡,提高吸水率,馄饨皮饺子皮煮后透亮,不破肚子,不起泡。
本品主要以天然食品胶为主复合乳化剂等原料,在面制品中使用,可很好增加糊化程度与吸水能力,增强产品的保水力,提高面团的弹性与产品外表的光泽度,让产品更有筋道且久煮不糊汤,有韧劲,口感爽滑,改善口感,延长货架期。

规格:1kg/  25kg/袋(桶) 可按客户要求进行分装。

执行标准:国标

保质期:24个月

可售卖地:全国

型号:食品级

贮存:本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内,避免杂气污染,远离火源。 


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