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主要用途 | 营养强化 |
生产许可证编号 | SC20137160200574 |
CAS | 见说明 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1kg/袋 25kg/袋(桶) |
外观 | 淡黄色粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 绿豆肽 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
绿豆肽是以绿豆蛋白为原料,利用生物复合酶酶解绿豆蛋白定向酶切技术而得到。绿豆中蛋白质含量丰富,富含各种氨基酸,尤其是赖氨酸、苯丙氨酸含量较高,同时,绿豆肽还富含各种维生素(硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E等)和各种微量元素(钾、钠、钙、镁、铁、锰、硒等)。绿豆中还含有许多生物活性物质,其中包括鞣酸,香豆素,生物碱,植物甾醇和黄酮类。
性状:
1、 与其他肽类物质不同,绿豆肽不但能溶解于水,而且还溶解于酒精中;
2、 改变了绿豆蛋白口感差、水溶性不好的缺点;
3、 具有很好的稳定性,酸、热组分不改变,溶解性不受影响;
三、用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业等。
规格:1kg/袋 25kg/袋(桶) 可按客户要求进行分装。
执行标准:国标
保质期:24个月
可售卖地:全国
型号:食品级
贮存:本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内,避免杂气污染,远离火源。