现货供应零糖 零卡赤藓糖醇 品质保障 量大从优

物品单位 价格
公斤 25
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2022-08-02
  • 更新日期: 2022-08-02
产品详情
主要用途 甜味剂
执行标准 国标
生产许可证编号 SC20137160200574
CAS 149-32-6
型号 食品级
包装规格 1kg/袋 25kg/袋(桶)
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

中文名:赤藓糖醇

外文名:Erythritol

CAS登录号:149-32-6

EINECS登录号:205-737-3

功能特性:

零糖 零卡:赤藓糖醇热值仅为0-0.2kcal/g,被称为“0热值配料,是零糖饮料的配料

甜味清爽:赤藓糖醇甜度为蔗糖的70%-80%,甜味纯正,无后苦味,具有清凉感

满足功能需求:

不升糖:赤藓糖醇的升糖指数为0

产品应用:

饮料:赤藓糖醇可提高饮料的甜味、厚重感和滑润感,改善饮料的整体口感,是零糖饮料的理想甜味剂

糖果、冰淇淋:利用赤藓糖醇零糖、零卡、清凉、高耐受性等特点,可应用于糖果、冰淇淋,改善口感,降低含糖量

酸乳酪:一定量的赤藓糖醇可抑制酸乳酪中乳酸发酵,控制酸味上升

焙烤食品:赤藓糖醇可应用于焙烤食品中,降低焙烤食品含糖量,改善烘焙稳定性,延长食品货架期

被覆食品:赤藓糖醇熔点低、吸湿性低,可用于易吸潮的被覆食品,即可防潮又可延长保质期

规格:1kg/  25kg/袋(桶) 可按客户要求进行分装。

执行标准:国标

保质期:24个月

可售卖地:全国

型号:食品级

贮存:本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内,避免杂气污染,远离火源。 


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