中文名：栀子蓝

外文名：gardenia blue

产品简介：栀子蓝色素是是红、黄、蓝三原色配套色系中,较稀有的蓝色色素，由茜草植物栀子果实经过提取、发酵、精制而制成的。

用途:广泛用于硬糖、果胶、琼脂、布丁、马希马洛糖、饼干、松蛋糕、蛋糕预制粉、稀奶油、冰淇淋、乳制品、蔬菜、青豆等罐头、饮料、果汁等的着色，为蓝色着色剂。

制法：栀子果→萃取→发酵→精制→浓缩→干燥

规格：1kg/袋  25kg/袋（桶） 可按客户要求进行分装。

执行标准：国标

保质期：24个月

可售卖地：全国

型号：食品级

贮存：本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内，避免杂气污染，远离火源。