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| 主要用途 | 着色剂 |
| 执行标准 | 国标 |
| 生产许可证编号 | SC20137160200574 |
| CAS | 见说明 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1kg/袋 25kg/袋（桶） |
| 来源 | 天然着色剂 |
| 主要着色成分 | 其他 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
中文名：甘蓝红
外文名：Red Cabbage Pigment
来源：从红甘蓝(也叫紫甘蓝)的叶中提取、精制而成。主要由花青素、黄酮等组成。
用途：天然食用色素，用于酸性食品如葡萄酒、饮料、果酱、果冻等食品的着色。
规格：1kg/袋 25kg/袋（桶） 可按客户要求进行分装。
执行标准：国标
保质期：24个月
可售卖地：全国
型号：食品级
贮存：本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内，避免杂气污染，远离火源。
