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主要用途 | 营养强化 |
生产许可证编号 | SC20137160200574 |
CAS | 见说明 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1kg/袋 25kg/袋(桶) |
外观 | 白色粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | β-半乳糖苷酶 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
产品概述 :β-半乳糖苷酶,又称乳糖酶,来源于米曲霉,是通过液体深层发酵精制提取而成的食品酶制剂。该产品可以作为消化助剂应用于膳食补充剂或调制乳粉。
作用原理:水解乳糖分子中的β-半乳糖苷键,生成葡萄糖、半乳糖。
产品特性:温度范围:5℃~65℃,*佳温度为55℃~60℃
pH范围:有效pH为3.0~8.0,*佳pH为4.0~5.5
产品外观:白色到浅棕色粉末,颜色随批次的不同而不同。
规格:1kg/袋 25kg/袋(桶) 可按客户要求进行分装。
执行标准:国标
保质期:24个月
可售卖地:全国
贮存:本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内,避免杂气污染,远离火源