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| 主要用途 | 防腐 |
| 执行标准 | 国标 |
| 生产许可证编号 | SC20137160200574 |
| CAS | 137-40-6 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1kg/袋 25kg/袋（桶） |
| 成分 | 其他 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
| 类型 | 其他 |
丙酸钠(sodium propionate)，分子式CH3CH2COONa，相对分子质量96.06。无色透明结晶或颗粒状结晶粉末，略有特殊气味。一水盐为无色晶体，具有吸湿性。溶于水和乙醇，在10%水中溶解度约100(15℃)，pH值为8.5~10.5。在酸性pH中最活泼。用作食品保鲜剂，适于糕点中作防腐剂和用作面包防霉剂。
中文名称：丙酸钠
英文名称：Sodium propionate，
英文别名:Sodium propionate; propionic acid sodium type I;
CAS.：137-40-6，
分子量：96.06，
分子式：C3H5O2Na。
规格：1kg/袋 25kg/袋（桶） 可按客户要求进行分装。
执行标准：国标
保质期：24个月
可售卖地：全国
贮存：本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内，避免杂气污染，远离火源。
