仟盛生物 谷氨酸 麸氨酸 现货供应 量大从优

起订量(公斤)价格
1-2524 /公斤
25-10022 /公斤
≥10020 /公斤
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2022-07-26
  • 更新日期: 2023-06-21
产品详情
主要用途 营养强化剂
生产许可证编号 SC20137160200574
CAS 见说明
型号 食品级
包装规格 1kg/袋 25kg/袋(桶)
外观 白色结晶性粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 谷氨酸
含量 99%
是否进口

谷氨酸,化学式为C5H9NO4,分子量为147.13,是一种酸性氨基酸。分子内含两个羧基,化学名称为α-氨基戊二酸。谷氨酸是里索逊1856年发现的,为无色晶体,有鲜味,微溶于水,而溶于盐酸溶液,等电点3.22。谷氨酸大量存在于谷类蛋白质中,动物脑中含量也较多。谷氨酸在生物体内的蛋白质代谢过程中占重要地位,参与动物、植物和微生物中的许多重要化学反应。味精中含少量谷氨酸。

中文名:谷氨酸

外文名:glutamic acid

    名:麸氨酸

化学式:C5H9NO4

分子量:147.1293

    点:205

    点:333.78

    度:1.41 g/cm3

    点:155.67

规格:1kg/  25kg/袋(桶) 可按客户要求进行分装。

执行标准:国标

保质期:24个月

可售卖地:全国

贮存:本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内,避免杂气污染,远离火源。


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