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主要用途 | 抗氧化 |
执行标准 | 国标 |
生产许可证编号 | SC20137160200574 |
CAS | 137-66-6 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1kg/袋 25kg/袋(桶) |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
抗坏血酸棕榈酸酯为棕榈酸与L-抗坏血酸等天然成分酯化而成,其化学式为C22H38O7,是一种高效的氧清除剂和增效剂,被世界卫生组织(WHO)食品添加剂委员会评定为具有营养性、高效、使用安全的食品添加剂,是中国可用于婴幼儿食品的抗氧化剂,本品用于食品可起到抗氧化、食品(油脂)护色、营养强化等。
抗坏血酸棕榈酸酯为一种高效、安全、无毒的脂溶性营养型抗氧剂,难溶于水和植物油。外观为白色或黄白色粉末,有轻微柑橘香味。
中文名:抗坏血酸棕榈酸酯
外文名:6-O-palmitoyl-L-ascorbic acid
性 状:白色或黄白色粉末
性 质:极难溶于水和植物油中
CAS No.:137-66-6
分子式:C22H38O7
分子量:414.54
规格:1kg/袋 25kg/袋(桶) 可按客户要求进行分装。
执行标准:国标
保质期:24个月
可售卖地:全国
贮存:本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内,避免杂气污染,远离火源。