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月桂酸单甘酯 CAS 142-18-7 乳化剂 现货供应
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25￥22 /公斤
- 25-100￥21 /公斤
- ≥100￥20 /公斤
- 产地：中国 河北石家庄
- 发布日期： 2022-07-22
- 更新日期： 2023-06-21
产品详请
| 货号 | 123 |
| 生产许可证编号 | SC20137160200574 |
| CAS | 142-18-7 |
| 型号 | 其他 |
| 用途、使用范围 | 乳化剂 食品添加剂 |
| 包装规格 | 1kg/袋 25kg/袋（桶） |
| 是否进口 | 否 |
| 类型 | 其他 |
中文名：月桂酸单甘酯
英文名：Glycerol Monolaurate
别 称：2,3-二羟基丙醇十二酸酯
化学式:C15H30O4
分子量:274.21
CAS:142-18-7
分子式：C15H30O4
分子量： 274.21
性状:白色粉末,能够分散于热水中，可溶于乙醇及热的油脂。
特性及应用：1、广泛应用于米粉等产品中。
2、广泛添加于烘烤食品中，起改善米面制品品质的作用。
3、用于糕点、面包、馒头和月饼中，应用于功能食品。
4、广泛用于肉制品、乳制品、麻辣食品及果蔬产品的防腐保鲜，延长食品的保质期。
规格：1kg/袋 25kg/袋（桶） 可按客户要求进行分装。
执行标准：国标
保质期：24个月
可售卖地：全国
贮存：本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内，避免杂气污染，远离火源。
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