复配增稠稳定剂 鲜湿面、冻干面、半熟面等餐饮面制品稳定剂

物品单位 价格
公斤 180
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2022-07-20
  • 更新日期: 2023-01-31
产品详情
主要用途 稳定剂
执行标准 国标
生产许可证编号 SC20137160200574
CAS 见说明
包装规格 1kg/袋 25kg/袋(桶)
级别 食品级
有效物质含量 99%
是否进口

一.产品说明

复配增稠稳定剂是一款专门针对鲜湿面开发的复配增稠稳定剂,能有效提高鲜湿面的咀嚼性、韧性和硬度,同时能延长面条煮制后的赏味期。适用于常温、冷冻储存条件下鲜湿面的堂食和外卖场最。

二、产品卖点:
1.提高煮后面条的耐泡性;
2.提升面条口感:咀嚼性、韧性、硬度; 

3、面条煮后表面光滑,不易粘连;
4、降低冷冻过程中冰晶的产生。

三.生产产地:河北石家庄


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