仟盛生物 酵母浸粉 酵母提取物 现货供应 量大从优

物品单位 价格
公斤 20
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2022-07-20
  • 更新日期: 2022-12-05
产品详情
主要用途 增味剂
执行标准 国标
生产许可证编号 SC20137160200574
CAS 见说明
型号 食品级
包装规格 1kg/袋 25kg/袋(桶)
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

酵母浸粉

英文名称:Yeast extract powder

 产品介绍

 酵母浸粉(酵母精粉)是采用新鲜酵母为原料,经酵母酶解自溶、分离过滤、浓缩、干燥而得到的一种黄色的粉状物

酵母浸粉是通过酵母细胞中蛋白质等物质水解获得的氨基酸、肽、小分子蛋白、核苷酸、糖、维生素和风味化合物,它具有增鲜、增香及赋予产品醇厚等功能,使产品风味浓郁及口感淳厚。赛傅酵母浸粉产品以啤酒酵母为原料,采用现代生物工程技术精制而成,产品绿色健康,应用广泛。

产品特点

富含蛋白质、氨基酸、多肽、核苷酸、B族维生素、生长因子、微量元素等营养成分,比例协调,为微生物发酵培养提供全面均衡的营养;

满足生物产业对有机氮源日益提高的要求,为发酵工业的清洁化生产提供保证。

发酵工业领域:可用于抗生素新药、氨基酸、有机酸、酶制剂、生物防腐剂、生物材料、维生素、基因工程、VC、肌苷及透明质酸等生物工程产业

应用领域

1、动物营养领域

2、生物发酵领域

3、发酵工业原料:氨基酸,抗生素,原料药,VC及肌苷等

4、微生物培养基:假单胞杆菌、醋酸杆菌、葡萄糖酸杆菌、大肠杆菌、枯草杆菌、乳酸链球菌、葡萄球菌、酵母及支原体

生产产地:河北石家庄


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