现货供应 复配增稠剂 面条增筋增稠剂 挂面粉皮 保水耐煮

物品单位 价格
公斤 24
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2022-07-16
  • 更新日期: 2022-07-20
产品详情
主要用途 增稠剂
执行标准 国标
生产许可证编号 SC20137160200574
CAS 见说明
包装规格 1kg/袋 25kg/袋(桶)
级别 食品级
有效物质含量 99%
是否进口

名称:复配增稠剂
使用方法:与原料混合均匀
产品说明:使粉条口感筋道,柔软爽滑,色泽洁白,晶莹透明,同时具有不断条,不发粘,不混汤,弹性好,耐煮耐泡,冷藏冷冻后不干缩,复水后鲜亮如初
使用方法:将本品均匀混合到干粉中,然后倒入制好的芡糊并用50度左右的温水和粉即可
添加量: 0.8% (以干淀粉计)
主要功能:
1.提高粉条的筋度、韧性、延长耐煮时间,减少断条、不混汤。
2.挤出的粉条粗细均匀、无黑点、无气泡、手感柔韧有弹性,口感爽滑有韧性、有咬劲。
3.保水效果好,抑制淀粉老化,室温条件下储藏不易干燥失水变硬发脆,不含任何违禁物品,取代明矾。
适用范围:
适用于各类需要改善品质的干湿粉条、粉丝类等产品。使用方法:
1.按照添加量把本品倒入干淀粉中混合均匀,再加水和淀粉执行标准:国标

保质期:24个月

生产产地:河北石家庄

可售卖地:全国

类型:食品添加剂

型号:食品级

本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

贮存:本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内,避免杂气污染,远离火源。


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