焦木酸亦称木醋酸、木醋液、木乙酸，松焦油及木材干馏时得到的不纯的乙酸。其他各种成份大多是微量成份。

焦木酸是一种粗冷凝液的名称，其主要成分是水。它是一种高度污染且有毒的腐蚀性液体，因此或者将它制成副产品进行销售，或者在木材或木煤气等燃料的帮助下通过燃烧而处理掉。

中文名：焦木酸

外文名：Pyroligneous asid

又    叫：木乙酸

主要成分：水

领    域：化工

执行标准：国标

保质期：24个月

生产产地：河北石家庄

可售卖地：全国

类型：食品添加剂

型号：食品级

用途：木醋液是经生物化学技术提取获得的天然植物素材，该品的主要成分为醋酸、酚类、水，其中有机质成分醋酸占10%以上。该品在高浓度下具有较强的杀菌、的功能；在低浓度下能抑制杂菌的繁殖，具有防菌，防虫的。木醋能中和氮硫化合物而作为消臭剂使用；木醋液因含有许多酚类物质能杀菌、消毒避害虫作为消毒、驱虫剂使用。在发达国家有机农业栽培中己被广泛利用。

本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。

贮存：本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内，避免杂气污染，远离火源。