![]() |
主要用途 | 抗氧化 |
执行标准 | 国标 |
生产许可证编号 | SC20137160200574 |
CAS | 7295-85-4 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1kg/袋 25kg/袋(桶) |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
儿茶素,英文名为Catechin,又名儿茶酸、儿茶精(Caredhieacid),系从茶叶等天然植物中提取出来的一类酚类活性物质,分子式为C15H14O6,相对分子质量为290.28。为白色针状结晶(水-醋酸),熔点212~216℃,溶于热水、乙醇、冰醋酸、丙酮,微溶于冷水和乙醚,几乎不溶于苯、氯仿及石油醚。
中文名
儿茶素
外文名
catechin,Cianidanol
别 名
儿茶精,儿茶酸,茶单宁
化学式
C15H14O6
分子量
290.2681
CAS登录号
7295-85-4
EINECS登录号
230-731-2
熔 点
93-96℃(含水);175-177℃(不含水)
沸 点
630.38 ℃
水溶性
溶于水和乙醇
密 度
1.593 g/cm3
外 观
晶体
闪 点
335.04 ℃
应 用
抗氧化剂
安全性描述
S26/S36