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食品级 仟盛 塔格糖 CAS 87-81-0 现货供应 大量从优
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25￥600 /公斤
- 25-100￥590 /公斤
- ≥100￥580 /公斤
- 产地：中国 河北石家庄
- 发布日期： 2022-07-13
- 更新日期： 2023-06-21
产品详请
| 主要用途 | 食品甜味剂 |
| 执行标准 | 国标 |
| 生产许可证编号 | SC20137160200574 |
| CAS | 87-81-0 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1kg/袋 25kg/袋（桶） |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
塔格糖(Tagatose)是以乳糖为原料，经水解获得半乳糖（因乳糖是半乳糖和葡萄糖结合生成的还原性双糖），半乳糖是葡萄糖的同分异构体，同样是一种己醛糖，然后经异构化酶处理半乳糖转化生成含酮基的六碳己酮糖。塔格糖(Tagatose)是一种天然来源的新型 单糖，是果糖的一种“差向异构体”；甜度为同 量蔗糖的92%，是一种很好的低能量食品甜味剂 和填充剂
中文名
塔格糖
外文名
Tagatose
别 名
D-lyxo-Hexulose
性状
白色无臭结晶性粉末，味甜。
生产产地
河北石家庄
熔点
134.5℃；
化学式
C6H12O6
分子量
180.16
CAS登录号
87-81-0
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