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| 主要用途 | 营养强化剂； |
| 生产许可证编号 | SC20137160200574 |
| CAS | 5001-51-4 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1kg/袋 25kg/袋（桶） |
| 外观 | 白色粉末 |
| 保质期 | 24个月 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | 乳糖酸钙 |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
常用名 乳糖酸钙
别 名 乳糖醛酸钙
英文名 Lactobionic Acid Calcium Salt
CAS号 5001-51-4
EINECS 225-668-2
生产产地 河北石家庄
分子式 C24H42CaO24
分子量 754.654
密 度 1.79g/cm3
沸 点 864.7oC
熔 点 ~190 °C (dec.)
闪 点 319.1oC
性 状 白色至奶油色无气味的自由流动状粉末
溶解性 易溶于水，不溶于乙醇和乙醚。
用 途 固化剂。用于干布丁料等
