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主要用途 | 营养强化剂; |
生产许可证编号 | SC20137160200574 |
CAS | 52009-14-0 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1kg/袋 25kg/袋(桶) |
外观 | 白色粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 丙酮酸钙 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
丙酮酸钙(Calcium pyruvate),是一种有机物,分子为Ca(C3H3O3)2,分子量 为214.19,白色结晶粉末,无味,显极弱的碱性,几乎为中性。微溶于水,性质稳定,与酸性物质作用后可产生丙酮酸。
作为医药的原料和食品添加剂;丙酮酸钙能加速脂肪消耗,增强活动欲望,改善体形。
中文名
丙酮酸钙
外文名
Calcium pyruvate
分子量
214.19
CAS登录号
52009-14-0
EINECS登录号
257-599-9
分子式
Ca(C3H3O3)2
外 观
白色粉末
溶解性
微溶于水
生产产地
河北石家庄