食用级 罗望子胶 CAS 2870-20-3 现货供应 增稠剂

物品单位 价格
公斤 20
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2022-07-09
  • 更新日期: 2022-07-09
产品详情
主要用途 增稠剂
执行标准 国标
生产许可证编号 SC20137160200574
CAS 2870-20-3
包装规格 1kg/袋 25kg/袋(桶)
级别 食品级
有效物质含量 99%
是否进口

罗望子胶易分散于冷水中,加热则形成粘状液体,罗望子胶有良好的耐热,耐酸,耐盐,耐冷冻和解冻性,具有稳定,乳化,增稠,凝结,保水,成膜的作用,其水溶液的粘稠性较强,粘度不受酸类和盐类等影响,罗望子胶是一种用途广泛的食用胶。产品性状●罗望子胶品名:罗望子胶、罗望子多糖、罗望子多糖胶●罗望子胶英文:TSP●罗望子胶颜色和性质:白色粉末,随着胶的纯度降低,制品的颜色逐渐加深。产品用途罗望子胶是一种食品添加剂。与其他动植物胶相比,罗望子胶具有优良的化学性质和热稳定性,在食品工业中主要有以下几方面的应用。1、罗望子胶是增黏稳定剂;罗望子胶属于水溶性多糖,亲水性很强,当溶于水时能够与很多水分子水合,表现出黏性。2、罗望子胶是冰晶稳定剂;

生产产地

河北石家庄

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