|





| 主要用途 | 增稠剂 |
| 执行标准 | 国标 |
| 生产许可证编号 | SC20137160200574 |
| CAS | 68611-50-7 |
| 包装规格 | 1千克/袋 25kg/袋(桶) |
| 级别 | 食品级 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 是否进口 | 否 |


刺云实胶(Tara gum),也可叫刺云豆胶(Peruvian carob)、他拉胶、塔拉胶,来源于秘鲁的灌木,以豆科的刺云实(C aesalpin iaspinosa)种子的胚乳为原料,经研磨加工而制得的食品添加剂刺云豆胶,加工方式与其它豆胶相似。中国于2006年4月批准了刺云实胶作为食品添加剂增稠剂, 可用于冷冻食品、肉制品、烘培食品等食品中。
中文名
刺云实胶
外文名
Tara gum
生产产地:河北石家庄





