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仟盛 罗汉果甜苷 罗汉果提取物 甜味剂
起订量 (公斤)价格
1-251500 /公斤
25-1001490 /公斤
≥1001450 /公斤
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2021-08-11
  • 更新日期: 2023-06-21
产品详请
主要用途 食品甜味剂
执行标准 国标
生产许可证编号 SC20141019400251
CAS 88901-36-4
型号 甜味剂
包装规格 1*1 1*25
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

产品简介:

中文名称: 罗汉果甜苷 

英文名称: mogrosides,Mog

CAS  号: 88901-36-4

    浅黄色粉末,有罗汉果香,味极甜,甜度约为蔗糖的240倍,熔点197~201℃(分解)。热稳定性强,易溶于水和稀乙醇。

    甜味剂

使用方法
1. 本品在100℃中性水溶液中连续加热25h,或在120℃长时间加热,均不致破坏。在弱酸、弱碱中不变质。
2. 本品属低热量甜味剂。
  可按各类食品中按生产需要适量使用。尤宜用于饮料、保健食品。

甜味剂 。

应用范围:天然甜味剂,可广泛应用於营养保健品、婴幼儿食品、膨化食品、调味料、中老年食品、固体饮料、糕点、冷食、方便食品、速溶食品化妆品等。

 

罗汉果甜甙还有抗氧化、、预防、浓度等

现代医药学研究发现,罗汉果含有丰富的罗汉果甜苷,甜度是蔗糖甜度的300倍,具有,可以用来辅助;含丰富的VC,有益肤美容作用;有降及*作用,可辅助,改善者的形象。

1. 在传统中药中被用于清血

2.易溶于水且无沉淀


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