主要用途 | 防腐剂 |
执行标准 | 国标 |
生产许可证编号 | SC20137160200574 |
CAS | CAS 140-10-3 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*1 1*25 |
成分 | 其他 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
类型 | 其他 |
肉桂酸,又名β-苯丙烯酸、3-苯基-2-丙烯酸,是一种有机物,化学式为C9H8O2,是从肉桂皮或安息香分离出的有机酸。植物中由苯丙氨酸脱氨降解产生的苯丙烯酸。主要用于香精香料、食品添加剂、医药工业、美容、农药、有机合成等方面。
中文名:肉桂酸
外文名:cinnamic acid
别 名:桂皮酸;桂酸;等
化学式:C9H8O2
分子量:148.159
CAS登录号:140-10-3
EINECS登录号:205-398-1
熔 点:133 ℃
沸 点:300 ℃
水溶性:1克能溶于2L水中(25℃)
密 度:1.248 g/cm3
外 观:无色针状晶体或白色结晶粉末