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| 主要用途 | 营养强化剂 |
| 生产许可证编号 | SC20141019400251 |
| CAS | ?71-00-1 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1*1 25*1 |
| 外观 | 白色结晶粉末 |
| 保质期 | 24个月 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | L-组氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
1.简介
【中文名称】:L-组氨酸
【中文别名】:组氨酸
【英文名称】:L-Histidine
【分子式】：C6H9N3O2
【分子量】：155.16
【CAS号】：71-00-1
【EINECS】：200-745-3
2.性状
无色针状或片状结晶
3.用途
1、营养增补剂，人体内合成较慢，为准氨基酸。可用于强化食品。用化学膨松剂制作面包时添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善风味
2、保健品，健康营养品，婴幼儿食品，固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老年食品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。
组氨酸存在于香蕉，葡萄，肉类，禽畜，牛奶以及奶类制品中。此外，组氨酸也存在于绿色蔬菜中，不过含量较少
