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仟盛 饲料级 L-色氨酸 营养增补剂 营养强化剂
起订量 (公斤)价格
1-2598 /公斤
25-10096 /公斤
≥10092 /公斤
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2021-08-13
  • 更新日期: 2023-06-21
产品详请
主要用途 营养强化剂
生产许可证编号 SC20141019400251
CAS 73-22-3
型号 饲料级
包装规格 1*1 25*1
外观 白色结晶粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-色氨酸
含量 99%
是否进口


一、简介

中文名称:L-色氨酸

中文别名:L-2-氨基-3-吲哚基丙酸;(+/-)-2-氨基-3-(3-吲哚基)丙酸;L-2-氨基-3-吲哚基-1-丙酸;L-氨基吲哚丙酸;L-色氨基酸;L-胰化蛋白氨基酸;L-2-氨基-3-吲哚基-丙酸;L-色胺酸

CAS:  73-22-3

EINECS: 200-795-6

分子量: 204.2252

二、性状

L-色氨酸又名α-氨基吲哚基丙酸,分子式:C11H12N2O2,白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭或微臭,长时间光照则着色。与酸在暗处加热较稳定。与其他氨基酸、糖类、醛类共存时极易分解。用作食品强化剂、抗氧剂

三、用途

在食品的应有:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。

人体也不能自身合成L-色氨酸,为了满足自身需要,需要从外界获取L-色氨酸,而来源主要就是食物。色氨酸在人及动物的体内代谢过程发挥着重要的作用,所以色氨酸又称为必需氨基酸。色氨酸在食物添加剂的应用方面现在越来越受到人们的重视。在国内外很多地方,已经将色氨酸制作为食品添加剂,人体摄入之后会对人体生理活动有许多积极作用,比如可以提高机体对植物蛋的利用效率,加速蛋白分解利用。另外,色氨酸容易与金属离子发生作用,作为一种螯合剂来使用时,经常用作防腐剂,添加到奶粉中防止变质或用作鱼类保鲜剂。

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