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| 主要用途 | 营养强化剂 |
| 生产许可证编号 | SC20141019400251 |
| CAS | 56-12-2 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1*1 25*1 |
| 外观 | 白色结晶粉末 |
| 保质期 | 24个月 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | γ-氨基丁酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
产品简介：
中文名： γ-氨基丁酸
外文名： γ－aminobutyric acid (GABA)
别 名： 4－氨基丁酸 GABA 氨酪酸
化学式： C?H?NO?
分子量： 103.1
CAS登录号：56-12-2
EINECS号:200-258-6
熔 点: 195 至 204 ℃
沸 点: 258.0 ℃
密 度: 1.11 g/cm3
闪 点: 103.8 ℃
产品性状：
GABA呈白色结晶性粉末，没有旋光性。 与水混溶，微溶于乙醇、丙酮，不溶于苯、乙醚，分解时会失水生成吡咯烷酮。
产品用途：
GABA作为一种新型功能性因子，已被广泛应用于食品工业领域。利用富含GABA的发芽糙米、大豆和蚕豆等原料开发的食品已面市。
