仟盛 食品级 酪蛋白 酪朊酸 营养强化剂

物品单位 价格
公斤 45
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2021-08-11
  • 更新日期: 2022-11-25
产品详情
主要用途 营养强化剂
生产许可证编号 SC20141019400251
CAS 9000-71-9
型号 食品级
包装规格 1*1 25*1
外观 淡黄色粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 其他
含量 99%
是否进口

1.简介

名称:酪蛋白 

简称:CS

又称:干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素、酪素、酪胶

英文:Casein

CAS号:9000-71-9

2.性状

白色至浅黄色片状体、颗粒或粉末,无臭,无味或微有特异香气和口味。易溶于水

3.用途

酪蛋白在食品工业中主要用作固体食品的营养强化剂,同时兼为食品加工过程中的增稠及乳化稳定剂,有时也能作为黏结剂、填充剂和载体使用。

4.产品应用

是一种具有高蛋白、高营养的食品添加剂。

1.调制乳;风味发酵乳 ≤1.6g/KG

2.粮食和粮食制品,包括大米、面粉、杂粮、淀粉等(06.01及07.0涉及品种除外)≤1.6g/kg

3.婴幼儿配方食品;婴幼儿辅助食品 ≤3.0g/kg

5.应用范围

食用级:医药行业、奶精(植脂末)、酪蛋白酸钠、CPP、等

工业级: 纸管、化妆品、皮革工业、油漆、颜料、造纸工业、酪素胶、粘合剂、安全火柴、特种水泥等

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