仟盛 食品级 酪蛋白酸钙 9005-43-0 营养强化剂

物品单位 价格
公斤 75
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2021-08-10
  • 更新日期: 2022-11-25
产品详情
主要用途 营养强化剂
生产许可证编号 SC20141019400251
CAS 9005-43-0
型号 食品级
包装规格 1*1 25*1
外观 类白色粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 其他
含量 99%
是否进口

产品简介:

 

酪蛋白酸钙是一种离子钙,通过与酪蛋白中的丝氨酸的磷酸残基稳定结合,成为理想的补钙物质,易于人体吸收利用,且无需配合维生素D;另由于酪蛋白酸钙自身具有特定的功能特性,如增稠性、增黏性、乳化性、起泡性等,使其可很好的添加到食品中。

 

中文名 酪蛋白酸钙

外文名 Calcium Caseinate

CAS 号: 9005-43-0

     离子钙

     因而是一种理想的补钙物质

     无需配合维生素D

 

产品性状:

白色至淡黄色粉末、无臭、无味、或稍有特异香气。

应用范围

作为钙源添加剂及蛋白补充剂被广泛应用于保健品和制药业中,由于酪蛋白酸钙具有增稠、乳化和起泡等特性,可作为食品添加剂应用于营养饮料、奶酪、酸乳酪和面包等食品加工业。

新闻资讯