仟盛 食品级 甘草抗氧化物 抗氧化剂

物品单位 价格
公斤 200
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2021-08-08
  • 更新日期: 2022-07-08
产品详情
主要用途 抗氧化
执行标准 国标
生产许可证编号 SC20141019400251
CAS 97676-23-8
型号 食品级
包装规格 1*1、25*1
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

.产品简介

中文名称 甘草抗氧化物

英文名称: Licorice antioxidants

   甘草抗氧灵、绝氧灵

CAS 号:  97676-23-8

主要成分 黄酮类和类黄酮类物质

   甘草水提物的残留物

 

.产品性状

为棕色或棕褐色粉末,不溶于水,可溶于乙酸乙酯,丙酮

 

.产品用途

    甘草抗氧化物(以甘草酸计)可用于基本不含水的脂肪和油,熟制坚果与籽类(油炸坚果与籽类),油炸面制品,方便米面制品,饼干,腌腊肉制品类(如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠),酱卤肉制品类,熏、烧、烤肉类,油炸肉类,西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类,肉灌肠类,发酵肉制品类,腌制水产品,膨化食品,最大使用量为0.2g/kg

新闻资讯