仟盛 食品级 甘草提取物 抗氧化剂

物品单位 价格
公斤 200
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2021-08-08
  • 更新日期: 2022-07-08
产品详情
主要用途 抗氧化
执行标准 国标
生产许可证编号 SC20141019400251
CAS 97676-23-8
型号 食品级
包装规格 1*1、25*1
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

.产品介绍

中文名称 甘草抗氧化物

英文名称: Licorice antioxidants

   甘草抗氧灵、绝氧灵

CAS 号:  97676-23-8

主要成分 黄酮类和类黄酮类物质

   甘草水提物的残留物

 

.产品性状

为棕色或棕褐色粉末,不溶于水,可溶于乙酸乙酯,丙酮。

 

三.产品应用

我国食品添加剂使用卫生标准(GB27601996)中规定:甘草抗氧物可用于使用油脂、油炸食品、腌制品、肉制品、饼干、方便面、含油脂食品中,使用量为0.2g/kg(以甘草酸计)。其他使用参考:日本规定允许甘草抗氧物加入油脂中,包括各种炸制食品用的油脂及黄油、人造奶油等;含油脂食品火腿、汉堡包、咸牛肉、罐头等;加工食品方便面、油酥饼、点心、巧克力、饼干等

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