仟盛 食品级 尼泊金乙酯 防腐剂

物品单位 价格
公斤 55
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2021-08-07
  • 更新日期: 2022-12-05
产品详情
主要用途 食品防腐
执行标准 GB
生产许可证编号 SC20141019400251
CAS 120-47-8
型号 食品级
包装规格 25*1
成分 其他
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口
类型 其他

产品简介

【产品名称】:尼泊金乙酯。   

【化学名称】:对羟基 乙酯    
【分子式】:c9h10o3   
【分子量】:166.18   
cas号码】:120-47-8   
【物化性能】:白色结晶,味微苦,灼麻、易溶于醇,醚和丙酮,在水中几乎不溶,沸点297-298   
【用途】:本品主要用作食品、化妆品,也用于饲料防腐剂。   
【规格】:常用浓度0.03%~0.l5% 2%为食物防腐,0.3%为制剂防腐。

 

【用途】:对霉菌的柳菌效能较强,但对细菌的较弱。,广泛用于液体制剂、半固体制剂。本品在食品工业和日化工业中具有相似的用途,广泛用于食品和化妆品的防腐。

 

应用领域

1、用作食品防腐剂,也用于皮革等行业
2、对羟基 酯类对霉菌和酵母菌的较强,对细菌特别是对乳酸菌及革兰阴性杆菌的作用较差,但能力比山梨酸和 强,且受ph影响不大,在ph4-8的范围内效果均好。对羟基 酯类烷基越长越强,依次为丁酯>丙酯>乙酯。对羟基 酯类是世界各国普遍使用的防腐剂之一。我国规定用于糕点馅,使用量0.5g/kg(以对羟基 计,下同);在果汁(味)型饮料、果酱(不包括罐头)、酱油、酱料中使用量0.25g/kg;在碳酸饮料、蛋黄馅中使用量0.2g/kg;在食醋中实用量0.1g/kg;在果蔬保鲜中使用量0.012g/kg。

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