中文名： 对羟基苯甲酸甲酯

外文名： Methyl 4-hydroxybenzoate

别 名： 羟苯甲酯 尼泊金甲酯 对羟基安息香酸甲酯

化学式： C8H8O3

分子量： 152.15

CAS 号： 99-76-3

EINECS号：202-785-7

熔 点： 131 ℃

沸 点： 270 ℃

水溶性： 微溶于水，溶于醇、醚、丙酮，微溶于苯、四氯化碳

外 观： 无色结晶或白色结晶性粉末, 无气味或微有刺激性气味

应 用： 防腐剂

1、化妆品防腐剂。属酚类防腐剂，对各种霉菌、酵母菌、细菌有效，添加量0.1%~1.0%。防腐活性与溶液ph值有关，当ph值为7时，其活性为原有活性的2/3；如ph值为8.5，则降低为原有活性的一半。

食品、香料、胶片等的护腐添加剂。