产品简介：

中文名称: L-苏糖酸钙

英文名称: L-Threonicacidcalciumsalt

产品别名:苏糠酸钙;L-苏阿糖酸钙;L-苏糖酸半钙盐;L-苏阿糖酸钙盐;(2R,3S)-2,3,4-三羟基丁酸半钙盐;

CAS 号:  70753-61-6

分子式:  C8H14CaO10

分子量:  310.27

化学性质：

白色微细颗粒状粉末，无臭无味。溶于水，不溶于无水甲醇、无水乙醇和乙醚。易吸湿。

用  途：

食品添加剂，保健品，钙营养强化剂。