仟盛食品级维生素c钙(VC钙)抗坏血酸钙

物品单位 价格
公斤 60
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2021-07-31
  • 更新日期: 2022-07-08
产品详情
主要用途 抗氧化
执行标准 国标
CAS 5743-28-2
型号 食品级
包装规格 1*1、25*1
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

产品简介:

中文名:维生素C钙 VC钙

别名:L-抗坏血酸钙

特性:白色至浅黄色结晶或结晶粉末,无味

CAS5743-28-2

 

 途:VC钙主要用作食品抗氧剂,可用于汤、羹类食品中。

 

产品性状:

抗坏血酸钙为白色结晶性粉末,无臭,溶于水,稍溶于乙醇,10水溶液的pH值为6.87.4。

可以作为保鲜剂用于水果蔬菜,作为抗氧化剂用于火腿、肉类及荞麦粉等。

 

  

常用于各类食品、饮品、保健品、保健食品、饲料等。

1、可以作为保鲜剂用于水果蔬菜

2、作为抗氧化剂用于火腿、肉类及荞麦粉等

3、作为非离子表面活化剂和营养剂用于护肤养发

4、作为杀菌剂用于镜片的清洗

5、作为钙盐它又可以骨质疏松,用在茶及饮料中可。

6、用于保鲜食物,防止蛋白质变质

鱼和肉类等新鲜食物,蛋白质变质会影响食物鲜感和味道,因此在运输和储存过程中有必要防止蛋白质变质。电冰箱可以保鲜食物,但对防蛋白质变质效果不佳


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