仟盛食品级大豆异黄酮 大豆提取物

物品单位 价格
公斤 400
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2021-07-31
  • 更新日期: 2022-07-08
产品详情
主要用途 抗氧化
执行标准 国标
CAS 574-12-9
型号 食品级
包装规格 1*1、25*1
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

一、简介

中文名: 大豆异黄酮

英文名 Soybean Isoflavones P.E.

  源: 大豆类植物的胚芽

CAS 号:  574-12-9

主要成分:大豆甙(Daidzin),大豆甙元(Daidzein),染料木甙(Genistin),染料木素(Genistein),黄豆黄素(Glycitin),黄豆黄素甙元(Glycitein) 

大豆异黄酮是黄酮类化合物,是大豆生长中形成的一类次级代谢产物,是一种生物活性物质。由于是从植物中提取,与雌有相似结构,因此大豆异黄酮又称植物雌。
大豆异黄酮的雌作用影响到分泌、代谢生物学活性、蛋白质合成、生长因子活性

二、性状

大豆异黄酮浅黄色粉末,气味微苦, 略有涩味。

三、用途

大豆异黄酮广泛存在于豆类、谷类、水果、蔬菜等300多种植物中,日常饮食中除大豆及其制品外。小麦、黑米、扁豆、洋葱、苹果、石榴、银杏、葵花子和橙汁等食物中含量相对较多

大豆提取物可以用作营养保健品。


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