产品展厅
仟盛食品级大豆异黄酮 大豆提取物
起订量 (公斤)价格
1-25500 /公斤
25-200450 /公斤
≥200400 /公斤
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2021-07-31
  • 更新日期: 2023-06-21
产品详请
主要用途 抗氧化
执行标准 国标
CAS 574-12-9
型号 食品级
包装规格 1*1、25*1
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

一、简介

中文名: 大豆异黄酮

英文名 Soybean Isoflavones P.E.

  源: 大豆类植物的胚芽

CAS 号:  574-12-9

主要成分:大豆甙(Daidzin),大豆甙元(Daidzein),染料木甙(Genistin),染料木素(Genistein),黄豆黄素(Glycitin),黄豆黄素甙元(Glycitein) 

大豆异黄酮是黄酮类化合物,是大豆生长中形成的一类次级代谢产物,是一种生物活性物质。由于是从植物中提取,与雌有相似结构,因此大豆异黄酮又称植物雌。
大豆异黄酮的雌作用影响到分泌、代谢生物学活性、蛋白质合成、生长因子活性

二、性状

大豆异黄酮浅黄色粉末,气味微苦, 略有涩味。

三、用途

大豆异黄酮广泛存在于豆类、谷类、水果、蔬菜等300多种植物中,日常饮食中除大豆及其制品外。小麦、黑米、扁豆、洋葱、苹果、石榴、银杏、葵花子和橙汁等食物中含量相对较多

大豆提取物可以用作营养保健品。


新闻资讯
  • 肉桂酸钾所具有的特点 肉桂酸钾拥有较强的抑菌能力,所以其可以对由食物腐败而产生的细菌、霉菌以及酵母菌等具有较强的抑制作用。并且其还不会受到酸碱度的限制,其在PH值为2-7之间时,所具有的抑菌效果较为良好,... VIEW DETAILS
  • L精氨酸的生产方法所具有的优缺点 L精氨酸作为一种能够起到组织修复与肌肉增长的氨基酸,其能够被用来合成或配制保健品、医药、食品以及化妆品等。并且其还能够较显著的对血液进行循环。 其可以使用强酸水解提取法来进行生产... VIEW DETAILS
  • L半胱氨酸盐酸盐所具有的用途 L半胱氨酸盐酸盐是一种粉末状且呈无色至百色的结晶,其拥有较轻微的酸性气味。当将L半胱氨酸盐酸盐在水中进行溶解时,其水溶液会呈酸性。并且其还具有还原性、抗氧化的作用。 L半胱氨酸盐酸... VIEW DETAILS
  • L精氨酸介绍 L精氨酸是一种化学物质,其会在经过水重结晶后会在105摄氏度的温度下失去结晶水。而且L精氨酸能够在水中产生溶解但不会在乙醚之中进行溶解。 L精氨酸是各种蛋白质的基本组成部分,并会在鱼精... VIEW DETAILS
  • 介绍果胶的性状 果胶作为一种能够组成杂多糖与同质多糖的多糖,其一般是存在于柠檬、柑橘以及柚子等水果果皮的细胞内层以及细胞壁之中。其能够在酸性溶液之中拥有比在碱性溶液之中更加稳定的性能。 果胶会呈... VIEW DETAILS
  • 肉桂酸钾材料所具有的作用 肉桂酸钾有别叫做是苯丙烯酸钾或3-苯基-2-丙烯酸钾,其是一种粉末状的白色结晶体。虽然其较容易在水中产生溶解,但是却只微能够在乙醇之中进行溶解。并且其还拥有一股纯天然的肉桂香味。 其... VIEW DETAILS