中文名： 邻苯甲酰磺酰亚胺

外文名： Saccharin

别    名： 糖精 糖精钠 邻磺酰苯甲酰亚胺 邻苯甲硫酰亚胺

化学式： C7H5O3NS

分子量： 183.18

CAS号：81-07-2

性  状：
1、无色至白色斜方晶系板状结晶或白色结晶性风化粉末。

1、无臭或有轻微气味。

2、味极甜，即使在10000倍的水溶液中仍有极强甜味，甜味阈值约0.00048%。

在稀溶液中的甜度约为蔗糖的300~500倍。

在酸性条件下加热，甜味消失。并可形成苦味的邻氨基磺酰苯甲酸  。

4、易溶于水(1g/1.5ml)，微溶于乙醇(1g/50ml)。

用途作用：

电镀行业：电镀级糖精钠主要是用在电镀镍上，是作为光亮剂使用的。加少量的糖精钠， 可以提高电镀镍的光亮度和柔软性。一般使用量每升药水用0.1--0.3克糖精钠，又称可溶性糖精，是糖精的钠盐， 带有两个结晶水，无色结晶或稍带白色的结晶性粉末，一般含有两个结晶水，易失去结晶水而成无水糖精，呈白色粉末，无臭或微有香气，味浓甜带苦。甜度是蔗糖的 500倍左右。 耐热及耐碱性弱，酸性条件下加热甜味渐渐消失，溶液大于 0 026 ％则味苦。