产品展厅
|
乳果糖 乳酮糖 食品级甜味剂
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25￥140 /公斤
- 25-200￥120 /公斤
- ≥200￥100 /公斤
- 产地：中国 河北石家庄
- 发布日期： 2021-07-17
- 更新日期： 2023-06-21
产品详请
| 主要用途 | 食品添加剂 |
| 执行标准 | 国标 |
| CAS | 4618-18-2 |
| 型号 | 甜味剂 |
| 包装规格 | 1*1 1*25 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
示例一：
中文名称：乳果糖
中文别名：乳酮糖；4-β-D-半乳糖苷-D-果糖；4-O-β-D-吡喃半乳糖基-4-D-呋喃果糖
英文名称：Lactulose
CAS NO.：4618-18-2
分子式：C12H22O11
分子量：342.30
性 状：味甜，甜度比乳糖甜，但不如蔗糖。酸中水解产生半乳糖和果糖。水中溶解度（w/w）：30℃时76.4％，60℃时81％，90℃时＞86％。熔点169℃（每分钟1℃）。有变旋性，24小时后稳定。比旋光度[α]D20 －51.4°（C=4，pH4.8，水中）。
用 途：
食品中，作间接的营养增补剂，可添加于鲜乳，饮料中。，具有帮助消化和吸收蛋白质、乳糖、产生B族维生素作用
新闻资讯
-
肉桂酸钾所具有的特点 肉桂酸钾拥有较强的抑菌能力，所以其可以对由食物腐败而产生的细菌、霉菌以及酵母菌等具有较强的抑制作用。并且其还不会受到酸碱度的限制，其在PH值为2-7之间时，所具有的抑菌效果较为良好，... VIEW DETAILS
-
L精氨酸的生产方法所具有的优缺点 L精氨酸作为一种能够起到组织修复与肌肉增长的氨基酸，其能够被用来合成或配制保健品、医药、食品以及化妆品等。并且其还能够较显著的对血液进行循环。 其可以使用强酸水解提取法来进行生产... VIEW DETAILS
-
L半胱氨酸盐酸盐所具有的用途 L半胱氨酸盐酸盐是一种粉末状且呈无色至百色的结晶，其拥有较轻微的酸性气味。当将L半胱氨酸盐酸盐在水中进行溶解时，其水溶液会呈酸性。并且其还具有还原性、抗氧化的作用。 L半胱氨酸盐酸... VIEW DETAILS
-
L精氨酸介绍 L精氨酸是一种化学物质，其会在经过水重结晶后会在105摄氏度的温度下失去结晶水。而且L精氨酸能够在水中产生溶解但不会在乙醚之中进行溶解。 L精氨酸是各种蛋白质的基本组成部分，并会在鱼精... VIEW DETAILS
-
介绍果胶的性状 果胶作为一种能够组成杂多糖与同质多糖的多糖，其一般是存在于柠檬、柑橘以及柚子等水果果皮的细胞内层以及细胞壁之中。其能够在酸性溶液之中拥有比在碱性溶液之中更加稳定的性能。 果胶会呈... VIEW DETAILS
-
肉桂酸钾材料所具有的作用 肉桂酸钾有别叫做是苯丙烯酸钾或3-苯基-2-丙烯酸钾，其是一种粉末状的白色结晶体。虽然其较容易在水中产生溶解，但是却只微能够在乙醇之中进行溶解。并且其还拥有一股纯天然的肉桂香味。 其... VIEW DETAILS