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鳄鱼肽 鳄鱼多肽粉 鳄鱼胶原蛋白肽 鳄鱼低聚肽 营养强化剂
起订量 (公斤)价格
1-251300 /公斤
25-2001250 /公斤
≥2001200 /公斤
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2021-07-15
  • 更新日期: 2023-06-21
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS
型号 食品级
包装规格 1*1 25*1
外观 浅黄色至类白色粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 鳄鱼低聚肽
含量 99%

【产品名称】鳄鱼肽粉

【产品简介】鳄鱼肽粉是将鳄鱼肉清洗去除脂肪组织后,剪成碎块;在鳄鱼碎块中加入水,置沸水浴煮后,匀浆,得鳄鱼肉匀浆液;在所得的鳄鱼肉匀浆液中加入胰蛋白酶,水浴,酶解后得酶解混合液A;将所得的酶解混合液A置于沸水浴中,使酶失活,得酶解混合液B;将所得的酶解混合液B,冷却至室温后,过滤,得鳄鱼肉酶解液;将所得的鳄鱼肉酶解液干燥,得产物即为鳄鱼肽粉。

【产品理化指标】
外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
溶解度:≥98%
粒度:80-120目
水分:≤6%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无


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