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仟盛刺槐豆胶
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25￥120 /公斤
- 25-200￥110 /公斤
- ≥200￥100 /公斤
- 产地：中国 河北石家庄
- 发布日期： 2021-07-09
- 更新日期： 2023-06-21
产品详请
| 主要用途 | 增稠剂 |
| 执行标准 | 国标 |
| CAS | 9000-40-2 |
| 包装规格 | 1*1、25*1 |
| 级别 | 食品级 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
刺槐豆胶也称槐豆胶，是由产于地中海一带的刺槐树种子加工而成的植物子胶。为白色或微黄色粉末，无臭或稍带臭味。在食品工业中主要作增稠剂、乳化剂和稳定剂。
中文名 刺槐豆胶
外文名 locust bean gum
Cas号 9000-40-2
中文别名： 角豆胶； 洋槐豆胶, 槐豆胶, 长角豆胶。
外观： 白色粉末
性 质 无色，无味的植物胚乳精制多糖
产 地 意大利
用法归纳
.●刺槐豆胶与卡拉胶复配可形成弹性果冻，而单独使用卡拉胶则只能获得脆性果冻。
.● 刺槐豆胶海藻胶与氯化钾复配广泛用作宠物罐头中的复合胶凝剂
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