乙基香兰素，又称乙基香草醛，是白色至微黄色鳞片结晶性粉末，呈甜巧克力香气及香兰素特有的芳香气，基本上无毒害，广泛应用于香料、食品添加剂等行业巾。人类所合成的第一种香精就是香兰素，

中文名：乙基香兰素

外文名：ethyl vanillin

化学式：C9H10O3

分子量：166.17

熔    点：77~78℃

沸    点：285℃

外    观：白色晶体粉末

规格：1kg/袋  25kg/袋（桶） 可按客户要求进行分装。

执行标准：国标

保质期：24个月

可售卖地：全国

贮存：本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内，避免杂气污染，远离火源。