主要用途 | 着色剂 |
执行标准 | 国标 |
生产许可证编号 | SC20113118100169 |
CAS | 915-67-3 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1kg/袋 25kg/袋(桶) |
来源 | 合成着色剂 |
主要着色成分 | 苋菜红 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
中文名:苋菜红
外文名:Amaranth
别 名:1-(4′-磺基-1′-萘偶氮)-2-萘酚-3,6-二磺酸三钠盐
性状:红棕色至紫红色粉末或颗粒。无臭。耐光、耐热性强(105℃),耐氧化、还原性差,不适用于发酵食品及含还原性物质的食品。对柠檬酸、酒石酸稳定。遇碱变为暗红色。遇铜、铁易褪色。染色力较弱。
溶解性:易溶于水(17.2g/100ml,21℃)及甘油。水溶液带紫色。微溶于乙醇。
规格:1kg/袋 25kg/袋(桶) 可按客户要求进行分装。
执行标准:国标
保质期:24个月
可售卖地:全国
贮存:本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内,避免杂气污染,远离火源。